減肥者應該吃多少碳水化合物減肥？
低碳水化合物飲食一直是爭議很大的話題。去除碳水化合物是一個快速減肥的方法，所以這就是為什麼這個話題這麼受歡迎的原因。
碳水化合物是人體的主要能量來源，也是腎臟、中樞神經系統和大腦等重要器官的燃料。健康的碳水化合物，有時也稱為複合碳水化合物，是身體最佳工作所必需的材料。
碳水化合物被分解成稱為葡萄糖的簡單形式的能量。身體使用胰島素將葡萄糖帶入細胞。當消耗過多的碳水化合物時，血糖水平會激增，胰島素升高，其結果往往是體重增加。
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